Навальное хранение

Навальный способ хранения продукции выбирают для больших однородных объемов продукции. Простота загрузки такого хранилища при правильной организации получения продукта позволят быстро принимать товар с поля и сократит простой техники во время уборочной компании. Высота навала может достигать до 6 м в высоту в зависимости от продукта и дальнейшего его использования.

Преимущества навального хранения:

• большой объем хранимой продукции на 1 м2;
• принудительная подача воздуха в продукт, что позволяет легко просушить и подготовить продукт к последующему хранению;
• низкая инерционностью системы позволяет быстро реагировать на изменившиеся условия в процессе хранения.
• стоимость здания больше за счет нагрузки от навала картофеля;
• больший процент повреждённых клубней;
• более сложная логистика при большом сортовом разнообразии.

Способы подачи воздуха в навал картофеля:

• Напольные металлические или деревянные каналы. Наиболее распространенное и дешевое решение.
• Подпольные вентиляционные каналы. Более дорогое решение в сравнении с напольными каналами.
• Полностью вентилируемый пол. Наиболее оптимальный способ подачи воздуха в навал продукта. Воздух подается в навал по всей его плоскости, что гарантирует отсутствие «глухих» зон.

ОПЦИИ

Увлажнитель

Помимо убытков от недостаточной влажности в хранилище овощи портятся из-за болезней и механических повреждений. Уменьшить количество потерь можно , используя увлажнитель воздуха. Автоматизированная система увлажнения без распыления открытой влаги. Эффективность поднятия влажности в камере хранения до 95-98%.
Все элементы системы выполнены из нержавеющей стали:

• уменьшение потерь веса продукции во время хранения;
• предотвращение потери тургора.

Частотные преобразователи

Частотные преобразователи (ЧП) позволяют бесступенчато регулировать поток воздуха исходя из потребностей продукта в определенный период хранения.

Применение ЧП экономит:

• электроэнергию;
• снижает потерю веса за счет снижения усушки продукта;
• продлевает срок службы электродвигателя вентилятора.

Антиконденсаторные вентиляторы

Размещаются под потолком камеры хранения и предотвращают образования конденсата на поверхности. Включение и выключение вентиляторов происходит в автоматическом режиме.
Антиконденсаторные вентиляторы поставляются в двух исполнениях:

• • с нагревательным элементом;
  • без нагревательного элемента.